Los materiales que se pueden compostar se pueden agrupar en:
<ul>
 	<li>Materiales secos (o marrones): compuestos por una alta proporción de carbono.
<ul>
 	<li>Restos vegetales: hojas en pequeñas cantidades, cortezas de árbol (conviene triturarlas para una mejor degradación), restos de poda troceada (máximo de 5 cm), paja, serrín.</li>
 	<li>Cartón, papel (evitar papeles con tintas de colores), servilletas y papel de cocina manchados, pañuelos de papel usados.</li>
 	<li>Desechos de cocina: cáscara de huevo troceada, cáscara de frutos secos.</li>
 	<li>Ropa y tejidos de fibra naturales, muy bien troceados y en pequeñas cantidades.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<ul>
 	<li>Materiales húmedos (o verdes): tienen una mayor composición en nitrógeno.
<ul>
 	<li>Restos vegetales: hierba y césped fresco</li>
 	<li>Desechos de cocina: restos de frutas y verduras, posos de café e infusiones</li>
 	<li>Estiércol</li>
 	<li>Cenizas remojadas previamente (evitar el hollín).</li>
</ul>
</li>
</ul>